Geschichte
Tradition und Erfahrung zeichnen uns aus. Wir nutzen ausschließlich beste Zutaten mit regionalem Hintergrund. Die Herstellung unserer Fleisch und Wurstwaren erfolgt nach traditionellen Rezepturen.
Unser Angebot
Verschiedenste Fleisch und Wurstprodukte, sowie leckere Steaks und Bratwürste für Ihren Grillabend, erhalten Sie in unseren Läden und auf regionalen Wochenmärkten.
alte Rezepturen
Die Kombination unterschiedlichster Gewürze und Kräuter, die im Endprodukt ein Gesamtkunstwerk ergeben, bereitet uns Freude und lässt Ihren Gaumen entzücken.
PartyService
Perfekt abgestimmte warme und kalte Speisen, sowie leckere Desserts für den einzigartigen Genuss Ihrer individuellen Feierlichkeit.
Herzlich willkommen!
Wir freuen uns, Sie auf unserer Homepage begrüßen zu können. Informieren Sie sich auf unserer Internetpräsenz über unser Unternehmen und unsere Leistungen. Unser Geschäft stellt Ihnen eine große Bandbreite zur Verfügung, aus der Sie ganz nach Ihrem Geschmack wählen können. Dabei unterstützen wir Sie mit einer umfassenden und fachlich kompetenten Beratung.
Sie möchten mehr über uns und unser Angebot erfahren?
Gerne stellen wir uns Ihnen vor. Unser Team ist jederzeit gerne für Sie da ist. Wir freuen uns auf Sie!
Ihre Fleisch und Wurstwaren GmbH & Co. KG Rosswein
Geschichte
Die Roßweiner Fleisch und Wurstwaren GmbH & Co. KG gehört zu den ältesten Handwerksbetrieben der Stadt Roßwein.
1390 wurde in Roßwein die Fleischer-Innung gegründet, die 1899, aufgrund der Einführung des "Schlachthofzwanges", den Bau des Schlachthofes veranlasste. Roßwein erfreute sich, über einen
unter städtischer Aufsicht stehenden Schlachthof zu verfügen. Denn von nun an brauchten die Fleischermeister nicht mehr auf ihren eigenen Grundstücken schlachten.
Im Jahre 1942 wurde der Schlachthof an die Stadt Roßwein verkauft.
Am 01.09.1958 wurde die PGH (Produktionsgenossenschaft des Handwerks) Fleischer gegründet, die bis zum 15.11.1991 den Schlachthof in Rechtsträgerschaft geführt hat.
Die Umwandlung der PGH Fleischer in "Fleisch und Wurstwaren KG" erfolgte mit dem Kauf des Gebäudes von der Stadt Roßwein am 01.05.1991.
Gleichzeitig erfolgte die Neugründung in "Fleisch und Wurstwaren GmbH Roßwein".
Heute
Heute dient der ehemalige Schlachthof als Produktionsstätte für unsere Fleisch- und Wurstwaren.
Unser Unternehmen beschäftigt derzeit 36 Mitarbeiter, die jeden Tag frische Produkte für unsere Kunden herstellen.
Viele unserer Produkte werden noch nach traditionellen Rezepturen und Gewürzmischungen hergestellt. Unser reichhaltiges Angebot umfasst verschiedene hausschlachtene Spezialitäten,
Braten, Salate, sowie Präsentkörbe und einen Partyservice.
Schauen Sie bei uns vorbei, es wird Ihnen ein Genuss sein.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Ihre Fleisch und Wurstwaren GmbH & Co. KG
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